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    米酒曲可以蒸馒头吗?
    作者:滕州市鲍沟酒曲厂 时间:2020-11-02 16:37:48 来源:原创

    米酒曲大家都很清楚了,不仅可以酿酒,还可以蒸馒头,下面就针对这个问题给大家详细讲解下,感兴趣的朋友可一起了解下。


    米酒曲可以蒸馒头吗?


    其实米酒曲是可以蒸馒头的。面粉中放入米酒适量,活成软硬适中的面团,发酵一个小时,把发好的面放在案板上揉均匀,下成大小适合的剂子,把下好的剂子揉成馒头,醒10分钟就好。凉水把醒好的馒头放在蒸锅上,上汽后改火蒸20分钟,蒸好的馒头带着米酒的香甜,味道很不错。

    上述是给大家介绍的米酒曲是否可以蒸馒头的问题,相信大家此刻心中已经有了答案,只要采取正确方法就可以让米酒曲发挥重要作用。继续关注我们网站可了解更多资讯。





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